Malzemeler:
- 3 paket burçak bisküvi
- 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 çorba kaşığı su
- 1 çorba kaşığı toz jelatin (veya 1 yaprak jelatin)
- 1 çay bardağı sıcak su
- 200 gr şeker
- 60 gr nişasta
- 1 çimdik tuz
- 750 ml süt
- 3 çorba kaşığı kakao
- 3 paket bitter çikolata
- Vanilya özütü (bulamazsanız 1 paket vanilya)
- 1 paket krema
Hazırlanışı:
Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. Krakerleri robotta çekin. Tereyağı ve su ile hamur haline getirin. Hamuru, yağlanmış tart hamuruna döşeyin. 10 dakika pişirin. Puding için şeker, kakao, nişasta, tuz ve sütü topaklar gidene kadar çırpın ve pişirin. Yaklaşık 10 dakikada kıvam alacak.Çikolataları ekleyip eritin. Kaynar suda erittiğiniz jelatini ve vanilya özütünü ekleyin. Kalıba ekleyip 3 saat buzdolabında bekletin. Kremayı pudra şekeri ile çırpıp turta dilimini süslemek için kullanın.
0 yorum:
Yorum Gönder